Ang honey ay isang natural na pagkain na pinahahalagahan dahil sa mga katangiang panggamot at pampalusog nito mula pa noong sinaunang panahon. Ginagawa ito ng mga pukyutan mula sa nektar ng mga bulaklak, at binubuo ng iba’t ibang mahahalagang nutrisyon tulad ng mga bitamina, mineral, at antioxidants, na nakikinabang sa pangkalahatang kalusugan ng katawan. Ang regular na pagkonsumo nito ay maaaring magdulot ng benepisyo sa kalusugan sa iba’t ibang aspeto, mula sa panunaw hanggang sa sistema ng depensa ng katawan.
Isa sa mga pinakakilalang benepisyo ng honey ay ang kakayahang palakasin ang immune system. Dahil sa taglay nitong antioxidants tulad ng flavonoids at phenolic acids, ang honey ay tumutulong sa paglaban sa mga free radicals na maaaring makasira sa katawan, na nagpapababa sa panganib ng mga chronic na sakit at pinapalakas ang likas na depensa ng katawan. Bukod pa rito, may mga antimicrobial properties din ito na nagpapalakas sa kakayahan nitong magpigil ng mga impeksyon.
Isa pang mahalagang aspeto ng honey ay ang positibong epekto nito sa sistemang panunaw. Ito ay kumikilos bilang isang natural na prebiotic, na nagpapalaganap ng mga benepisyong bakterya sa bituka. Ito ay tumutulong sa pagpapabuti ng intestinal flora at maaaring magbigay ginhawa sa mga problema tulad ng constipation at heartburn. Ang malambot nitong texture at madaling pagtunaw ay ginagawa itong ideal na opsyon para sa mga taong may sensitibong sistema ng panunaw.
Ang honey ay kilala rin bilang isang popular na lunas para mapagaan ang mga sintomas ng sipon at ubo. Ang epekto nitong nagpapalambot sa iritado na lalamunan at ang kakayahan nitong magpababa ng pamamaga ay ginagawa itong epektibo sa paggamot ng mga kondisyong ito. Maraming tao ang pinipili itong haluan ng kalamansi o mainit na tubig para mapalakas ang epekto nitong pampakalma. Bukod pa rito, ang mga antibacterial properties nito ay tumutulong sa paglaban sa mga germs na sanhi ng mga impeksyong respiratoryo.
Sa wakas, ang honey ay isang mahusay na kaalyado para sa pagpapabuti ng kalusugan ng balat. Dahil sa mga katangiang pampahid, antibacterial, at anti-inflammatory nito, ginagamit ito sa iba’t ibang produkto ng pangangalaga sa balat. Kapag inapply topically, makikinabang ito sa pagpapagaling ng maliliit na sugat, paso, at kahit acne, na nagpapabilis ng paggaling at nagpapababa ng mga imperpeksyon.